De aanleiding
Duurzaam beheer van koolteelt in Nederland
De Nederlandse koolteelt staat voor een enorme uitdaging. Plaaginsecten zoals koolmotrupsen, witte vlieg, koolgalmug, en trips worden steeds moeilijker te beheersen door het afnemen van het chemische middelenpakket. Dit project richt zich op het ontwikkelen van duurzame, geïntegreerde systemen voor het telen van kool, die binnen de huidige beleidskaders kunnen bijdragen aan een rendabele en milieuvriendelijke teelt. Het project Volhoudbare Duurzame Koolteelt heeft als doel om innovatieve oplossingen te bieden die de koolteelt in Nederland toekomstbestendig maken.
2023-2026
Wageningen University & Research, Agrifirm, Artemis, Bejo zaden, Broccolinetwerk, CZAV, Gitzels, Hazera, Koppert, Rijk Zwaan, RoDeKo, Spruitencollectief, Studieclub Bloemkool, Syngenta Crop Protection, Van Iperen, Vollegrondsgroente.net, Hagelunie, CAV Agrotheek, Gewasbeschermingsindustrie, Vertify
Doelstelling
Duurzame en weerbare koolteelt
Het doel van dit project is om een weerbaar duurzaam koolsysteem te ontwikkelen, dat samenwerkt met de natuur en gebruik maakt van minimaal stikstof, terwijl emissies en residuen tot een minimum worden beperkt. Deze aanpak zal de koolteelt in Nederland toekomstbestendig maken door:
- Minimaliseren van chemische input
- Verhogen van de weerbaarheid van koolplanten
- Beperken van stikstofverbruik
- Maximaliseren van de effectiviteit van natuurlijke vijanden en duurzame gewasbeschermingstechnieke
BEoogde impact
Duurzaam en robuust teeltsysteem
Door gezonde bodems te combineren met robuuste rassen en duurzame teeltsystemen, ontwikkelt het project een volhoudbare koolteelt die niet alleen rendabel is, maar ook milieuvriendelijk. Het streven is om een volledig geïntegreerd teeltsysteem te creëren waarin natuurlijke vijanden, groene gewastoepassingen en slimme data-analyse bijdragen aan een verantwoorde teelt.
Beoogde resultaten:
- Verbeterde bodemgezondheid
- Verhoogde teeltweerbaarheid tegen plagen
- Minder chemische middelen en stikstofemissies
- Toepassing van innovatieve gewasbeschermingsstrategieën
Beoogde aanpak
Holististische strategie voor duurzame koolteelt
Het project Volhoudbare Duurzame Koolteelt is verdeeld in vier werkgebieden die gezamenlijk bijdragen aan de ontwikkeling van het duurzame koolsysteem:
1. Gezonde bodem en stikstofmanagement
Optimalisatie van bodemgezondheid en efficiënt stikstofgebruik voor een duurzame koolteelt.
2. Weerbare teeltstrategieën
Ontwikkelen van robuuste koolvariëteiten die bestand zijn tegen plagen en ziekten, met minder afhankelijkheid van chemische gewasbescherming.
3. Gerichte groene gewasbescherming
Toepassing van biologische en groene gewasbeschermingsmiddelen in combinatie met natuurlijke vijanden, om plagen effectief te beheersen zonder schade aan het milieu.
4. Optimale benutting van data
Gebruik van geavanceerde data-analysemethoden om de koolteelt te monitoren en bij te sturen, met als doel de productiviteit en duurzaamheid te verhogen.
Kennisdeling en Demonstratie
Een belangrijk onderdeel van het project is de kennisdeling en het demonstreren van de behaalde resultaten aan telers en andere stakeholders in de koolteelt. Dit zal leiden tot bredere acceptatie van duurzame teeltmethoden in Nederland.
- Unieke koolbrede aanpak
Wat dit project bijzonder maakt, is de koolbrede aanpak, waarin alle Nederlandse koolteelten worden vertegenwoordigd. Dit zorgt voor een brede en geïntegreerde oplossing voor de koolteelt, met voordelen voor verschillende koolvariëteiten en teeltomstandigheden in Nederland.
- Optimalisatie en duurzaamheidsdoelen: Een toekomstbestendig systeem
Dit project biedt niet alleen praktische oplossingen voor de koolteelt van vandaag, maar legt ook de basis voor een toekomst waarin de koolteelt duurzaam en resistent is tegen plagen, zonder afhankelijkheid van chemische middelen. De integratie van natuurlijke vijanden, duurzame teeltsystemen en data-analyse maakt dit project uniek en essentieel voor de lange termijn.
Meer weten
Wil je meer weten over dit project? Neem dan contact op met Kees Stoop, sectorspecialist Vollegrondsgroente.
Kees Stoop
Dit project ontvangt financiële steun van de Topsector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen. Binnen de Topsector werken bedrijfsleven, kennisinstellingen en de overheid samen aan innovaties op het gebied van duurzame productie van gezond en veilig voedsel en de ontwikkeling van een gezonde, groene leefomgeving