Bean me up!

Door Roald Slagter

Eind augustus 2021 is het project Bean me Up! van start gegaan. Dit project staat volledig in het teken van het creëren van een sluitende businesscase rond de veldboon. Er wordt onder andere gekeken naar de teelt, verwerking en vermarkting van de (eiwitrijke) producten die voortkomen uit de veldboon met alle betrokken schakels uit de keten. Vertify zal o.a. rassenproeven, ziekteproeven en teelttechnisch onderzoek uitvoeren.
Het project wordt  gefinancierd vanuit een Europees programma (REACT-EU) dat is opgezet voor economisch herstel na de COVID-19 pandemie en voor de transitie naar een groene economie.

Lees voor meer informatie over het project verder op de site van InHolland hier.