De aanleiding
De toenemende internationale interesse in vertical farming, de noodzaak voor verduurzaming en de behoefte aan bundeling van kennis en innovatie vormden in 2019 de aanleiding voor de start van het Fieldlab Vertical Farming Zuid-Holland. Binnen dit initiatief hebben bedrijven, kennisinstellingen en onderwijsorganisaties gezamenlijk gewerkt aan onderzoek en onderwijs rond vertical farming. Door de energiecrisis en veranderende marktdynamiek is nu verdere doorontwikkeling nodig, met extra aandacht voor energie-efficiëntie, samenwerking en internationale marktkansen. Deze ontwikkelingen rechtvaardigen de opzet van Fieldlab Vertical Farming 2.0.
2024-2026
Greenport Horti Campus, WR Glastuinbouw en Economic Research, Growy, Improvement Centre, Inholland, Vitro Plus, Logiqs, Signify, Vertify
Indien aanwezig, bekijk hier de tussentijdse resultaten
Prioriteit in Integrale Gewas Aanpak
Doelstelling
Het project Fieldlab Vertical Farming 2.0 heeft als doel om het bestaande Fieldlab door te ontwikkelen tot hét internationale kennis- en innovatiecentrum op het gebied van vertical farming in Nederland. Deze doelstelling wordt bereikt door:
- Verbreding van de thematiek: Meer focus op internationale marktkansen en toepassingen van vertical farming, met name in gebieden met extreme klimaten en stedelijke voedselvraag.
- Doorontwikkeling van onderzoek en onderwijs: Het onderzoeks- en educatieprogramma wordt verder ontwikkeld op basis van praktijkvragen, met optimaal gebruik van bestaande faciliteiten en wetenschappelijke kennis.
- Versterking van de organisatie: De organisatiekracht en governance van het Fieldlab worden geprofessionaliseerd, met ruimte voor toetreding van nieuwe partners en langdurige samenwerking.
BEoogde impact
Grote uitdagingen vragen om innovatieve oplossingen
Binnen het thema Landbouw, voedsel en water staat Nederland voor complexe en onderling verbonden uitdagingen. Denk aan de noodzaak om het gebruik van meststoffen en chemische gewasbeschermingsmiddelen drastisch te verminderen. Dit is essentieel om vervuiling van bodem, lucht en (grond)water te voorkomen én om uitputting van grondstoffen tegen te gaan.
Daarnaast moeten we broeikasgasemissies in de voedselproductie verminderen en toewerken naar klimaatneutrale en circulaire landbouwsystemen. De eerste innovaties bieden perspectief, maar vragen om verdere ontwikkeling en opschaling.
Vertical Farming: een toekomstbestendig teeltsysteem
Vertical Farming is een innovatief teeltsysteem dat uitstekend past binnen deze transitie. In volledig gesloten, gecontroleerde omgevingen worden gewassen in meerdere lagen boven elkaar geteeld – met minimale ruimte, zonder bodemverontreiniging en zonder gebruik van chemische middelen.
De voordelen van vertical farming:
- Geen gebruik van pesticiden
- Zeer efficiënt water- en nutriëntengebruik
- Teelt onafhankelijk van klimaat en seizoen
- Ruimtebesparend, ideaal voor stedelijke gebieden
Deze vorm van landbouw sluit perfect aan bij de Regionale Innovatie Strategie voor Slimme Specialisatie (RIS3) van West-Nederland, waar vertical farming is benoemd als kansrijke specialisatie binnen het thema Landbouw, voedsel en water.
Beoogde aanpak
Het project Fieldlab Vertical Farming 2.0 wordt uitgevoerd via vier strategische werkpakketten, die samen zorgen voor de verdere uitbouw van vertical farming als innovatieve en duurzame teeltmethode voor de internationale markt.
Werkpakket 1: Internationale marktbewerking
Nederlandse kennis op het gebied van vertical farming wordt actief gepositioneerd in kansrijke markten zoals de VS, Azië, Noord-Europa en het Midden-Oosten. Internationale marktbehoeften worden vertaald naar concrete businesscases en ketenconcepten, gericht op export en samenwerking.
Werkpakket 2: Onderzoek, educatie en nieuwe teelten
De teeltonderzoeken worden geïntensiveerd met nadruk op energie-efficiëntie en nieuwe gewassen voor exportmarkten. Onderwijsinstellingen (HBO) worden actief betrokken, zodat vertical farming kennis direct wordt geïntegreerd in het curriculum van de toekomst.
Werkpakket 3: Versterken van governance en netwerk
Er wordt gebouwd aan een sterkere organisatiestructuur van het Fieldlab, met een toekomstbestendig samenwerkingsmodel. Het netwerk wordt uitgebreid met nieuwe partners en er is aandacht voor de maatschappelijke en politieke positionering van vertical farming.
Werkpakket 4: Projectmanagement
Een ervaren projectmanager zorgt voor de coördinatie van alle activiteiten binnen de kaders van het EFRO-programma Kansen voor West III.
Meer weten
Wil je meer weten over dit project? Neem dan contact op met Andre van der Wurff.
André van der Wurff
Gesubsidieerde activiteiten zijn mede mogelijk gemaakt met steun van EFRO-Kansen voor West 3 en de provincie Zuid-Holland.
Meer nieuws
Studenten Fieldlab Vertical Farming winnen prijs voor beste video!
Vdeo’s van studenten zijn beoordeeld door een vierkoppige jury en de presentatie van de groep studenten in Vertical Farming heeft...
Opkweek paprika in LED-cel: wat is de vergelijking met gangbare kweek in kas?
Opkweek paprika in LED-cel: wat is de vergelijking met gangbare kweek in kas?
Onderzoek van paprika in vertical farming
Onderzoek van paprika in vertical farming
Meer nieuws
Sorry, we konden geen berichten vinden. Probeer andere zoekterm(en).